Receita Saborosa com Abacate.

O abacate é um alimento MARAVILHOSO, com alto teor de gordura, das boas!!! Por isso, fazem bem ao nosso organismo.

Sendo assim, o abacate:

✓ Promove benefícios ao coração e contribui para a redução do colesterol ruim;

✓ É um auxiliador no controle da pressão arterial.

✓ Tem características laxantes o que beneficia o intestino.

✓ É considerado um protetor hepático.

✓ Contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, rico em vitamina A, E e C, complexo B, ferro, cálcio e o fósforo.

✓ Faz parte de várias receitas, como o guacamole, vitaminas, saladas, mousse, sorvete e também bolo.

Torrada de Abacate e Ovo Mexido

Receita: Torrada de Abacate e Ovo Mexido para 2 pessoas

Ingredientes
2 ovos
1 avocado ou ½ abacate
2 fatias de pão
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
sal e pimenta do reino

Aqueça os pães numa sanduicheira, ou frigideira ou no forno a 180ºC.

Retire o abacate da casca e amasse com um garfo.

Derreta a manteiga em uma frigideira, em fogo bem baixo. Adicione os ovos e deixe cozinhar por um minuto sem mexer. Tempere com sal e pimenta do reino e mexa com uma colher de pau ou espátula, para misturar bem o ovo. Cozinhe por mais um ou dois minutos, só até ele ficar quase cozido, mas ainda meio úmido. Cuidado para não deixá-lo seco. desligue o fogo e deixe na frigideira.

Espalhe o abacate sobre as fatias de pão e tempere com um pouquinho de sal e pimenta do reino e cubra com os ovos mexidos.

Experimentem a receita e deixe seus comentários aqui. Em breve estarei postando mais receitas saborosas com ingredientes diversificados para suas famílias. Desfrutem de tudo de bom que a natureza te oferece.

Aline Santos é Nutricionista Clínica, especialista em Gestão da Saúde, Neo Natal e Materno Infantil.

Faça seu cadastro, siga nossas redes sociais no Facebook e Instagram e se mantenha atualizado.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on telegram

Artigos:

Artigos Relacionados

Ebooks

Monte Seu Cardápio – Baixe aqui.

Durante anos acompanhei e montei cardápio em indústrias e restaurantes, evitando o desperdício, poupando tempo de preparo na cozinha e buscando qualidade nutricional para as

Saiba mais »

Utilizamos seus dados para analisar e personalizar nossos conteúdos e anúncios durante a sua navegação em nosso site e em serviços de terceiros parceiros. Ao navegar pelo nosso site, você autoriza o site da Aline Santos a coletar tais informações e utilizá-las para estas finalidades. Em caso de dúvidas, acesse nossa Política de Privacidade.