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Hábito Alimentar

Hábito Alimentar

3 minutos   O poder do hábito já foi mencionado por vários estudiosos. É transformar um gesto em rotina, repetir até fazer de forma imperceptível, como se estivesse no “piloto automático” é o que podemos chamar de hábito. Nossa cultura alimentar nos últimos tempos vem sofrendo várias adaptações. Existem aqueles que acreditam na nutrição em todas as suas potências e se esforçam por uma vida com mais saúde, e existem aqueles que só se dão conta da necessidade de uma alimentação equilibrada quando passam Continue lendo

Comer a cada 3 horas, é realmente necessário?

Comer a cada 3 horas, é realmente necessário?

2 minutos Ouço muito essa pergunta em consultório e chamo sua atenção para o que vou dizer. Como nutricionista, eu não vejo a necessidade de todas as pessoas comerem neste intervalo de tempo. Existem casos sim, em que recomendo e faço o planejamento alimentar usando essa regra. Mas, como já mencionei em outra matéria (5 passos para ter sucesso no emagrecimento), somos indivíduos e únicos por isso, nem tudo é para todos. Dentro da nutrição, podemos explorar vários caminhos e estratégias nutricionais para atingir Continue lendo

5 Passos para ter sucesso no emagrecimento

5 Passos para ter sucesso no emagrecimento

4 minutos Na maioria das vezes que alguém vem ao meu consultório pela primeira vez, vem para emagrecimento. Durante algum tempo, pude observar que, as crenças colocadas a respeito das formas para se obter o peso e forma desejados estão bem além do que realmente é necessário. Antes de se procurar um nutricionista, 99% das pessoas pensam em “despedidas” alimentares. Por vezes, “amanhã eu vou me consultar, então hoje eu vou enfiar o pé na jaca!”, “vou ficar um século sem beber uma cervejinha, Continue lendo

Ômega 3

Ômega 3

4 minutos Segundo o Congresso Brasileiro de Nutrologia, o consumo de ômega 3 proporciona benefícios a saúde ao longo de toda a vida. Promove o desenvolvimento das estruturas cerebrais durante a gestação, e previne doenças futuras relacionadas ao sistema cognitivo quando adultos.  A melhor fonte de ômega 3, vem das águas mais profundas possíveis, dos peixes. Segundo o Dr. Durval Ribas Filho, médico nutrólogo, a dieta materna é extremamente importante para o desenvolvimento cognitivo do bebê. Hoje compartilho um trecho dos estudos que ressaltam Continue lendo

Probióticos

Probióticos

2 minutos Probióticos são bactérias que promovem saúde para nosso organismo, estão no intestino humano (flora intestinal) e tem a função de ajudar a absorver melhor os nutrientes e fortalecer o sistema imunológico. Quando há perca de parte dessa flora por má alimentação ou uso de medicamentos, como os antibióticos por exemplo, a imunidade tem uma queda nos deixando mais vulneráveis ao aparecimento de enfermidades. Quando fazemos a ingestão dos probióticos, estes aumentam a produção das células de defesa do nosso sistema imune, nos tornando Continue lendo

Dia do Nutricionista

Dia do Nutricionista

3 minutos Dia 31 de Agosto – Dia do Nutricionista Por Aline Santos Para comemorar o dia do nutricionista, preparei um pequeno artigo contando a minha e história e qual o motivo que me levou a estudar nutrição. Quando eu era criança, e passei por anemia, minha mãe me “entupiu” de beterrabas… Eu fui crescendo e este hábito, era repetido vez ou outra. Meu avô tinha no quintal uma espécie de laboratório, que ele nem imagina que eu bisbilhotava. Ele fazia extrato seco de Continue lendo

Nutrição e atividade física na gravidez

Nutrição e atividade física na gravidez

2 minutos Por que ter um acompanhamento com um nutricionista e um personal durante a gestação? Isso não é exagero? Luxo ou frescura? Quando a mulher descobre que está grávida ela se preocupa primeiramente com o peso que irá ganhar, com as mudanças do corpo, isso porque a nossa sociedade dita regras de beleza o tempo todo. Sobre corpos esbeltos, sem celulites ou estrias. Porém, o que muitas mulheres deixam de levar em consideração é, o que devem comer durante a gestação e o Continue lendo